今回は新垣ミート「和牛タンブロック500g 国産・黒毛和牛タン」を通販でお取り寄せした様子をご紹介します。
購入した理由は楽天市場の国産牛タンブロック商品の中で評判が良かったため、気になって実際に食べてみました。
これまで40店舗以上の通販牛タンを食べてきた上での、正直な感想をお伝えさせていただきます。
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— まい牛@通販牛タン好き (@gyugle2021) May 5, 2021
もくじ
新垣ミートの牛タンを食べた私の口コミ・レビュー
味に関してはとても満足でした。
最も上質な部位であるタン元を中心とした500gで、下処理は全くしていないのですが、臭みもなく程よく柔らかくジューシーな味わいでした。
牛タンに関しては国産にこだわってませんでしたが、安価な外国産よりやはり美味しく感じましたね。
2022年11月時点では残念ながらブロック売りは販売中止となっております。
美味しいブロック牛タンをお探しの方は、牛タンマニアの通販牛タンランキングを参考にしてください。
新垣ミートの牛タンを食べた他の方の口コミ・評判
楽天市場の口コミを整理して、「ネガティブ」な口コミと「ポジティブ」な口コミをそれぞれご紹介します。
新垣ミートの牛タンを食べた他の方のネガティブな口コミ・評判
随分前の2013年頃の口コミでは低評価のものもいくつかあったので、この頃は品質が悪かったのかもしれません。
新垣ミートの牛タンを食べた他の方のポジティブな口コミ・評判
次はもっと厚切りで食べたいので倍の量を購入しようと思います。
国産牛タンということで安さを売りにした牛タンではないので、品質に対しては良い口コミが多いですね。
新垣ミートの牛タンをおすすめしない人
- 国産にこだわらない人
- とにかく安い牛タンをお探しの人
- 仙台牛タンが食べたい人
- スライスされた牛タンが食べたい人
味は文句なしですが、価格は5500円+送料1100円で合計6600円(税込)と安くはありません。
国産牛タンブロックの中では安い方はではありますが、安さをなによりも重視している方は他の牛タンをおすすめします。
新垣ミートの牛タンをおすすめする人
- 国産の牛タンを食べたい人
- 好きな厚さに切って食べたい人
- 下処理の手間を省きたい人
少し価格帯が上がっても確実に美味しい国産牛タンブロックが食べたいという方向きです。
和牛タンの中では価格もお得な方なので、最上級のものは無理だけど出来ることなら国産にした・・・そんな方にピッタリです。
新垣ミートの牛タンを購入してから焼き上げるまで
楽天市場で注文してから1週間ほどで到着(関東圏)
私は日時指定したので、最短注文ならもっと早く届くと思います。
箱を開けると、発泡スチロールに包まれた冷凍状態の牛タンブロック、保冷剤、調理・解凍メモ用紙が入っていました。
これまで注文した牛タンブロックの中では一番しっかりしている印象です。
こちらが商品です。賞味期限は注文から約3カ月後あたりのもの。
500gの商品ですが今回のは519gということで19gサービスですね 笑
(ブロック商品だとグラムが前後することはよくあります)
美味しく召し上がるための注意事項メモです。
解凍方法や保存方法や調理方法などの説明があるので調理素人でも安心です。
裏面にはお肉の色変わりについての補足があります。
真空パックされている牛タンが黒ずんでいることはよくありますが、空気に触れると徐々に赤くなるというもので、特に品質には問題ないよということです。
冷蔵庫で解凍し真空パックから開けたあとの和牛タンブロックはこんな感じ。
綺麗な色味でこの時点から美味しそうでした。
上から見るとこんな感じ。
たん元の根元から500g分カットされてます。
今回は20mm前後の厚切りステーキにしました。
写真にはないですが、脂のない切れ端部分などはコマ切りにしておつまみにしてます。
表面はこのように白く、脂がしっかり入っているのがわかります。
たん元なので当たり前ではありますが。
せっかくの良いお肉なので炭火焼きにしました。
表面をこんがり焼いていただきます!
切るとこんな感じで中はちょうどいレアで美味しかったです。
満足度高めなのでまた食べたいですね・・・牛タンステーキ最高です。
新垣ミート「和牛タンブロック」を通販で買ってみたまとめ
今回は新垣ミート「和牛タンブロック500g 国産・黒毛和牛タン」をご紹介しました。
これまでよく食べてきた外国産の仙台牛タンも美味しいのですが、やはり国産の牛タン美味しいですね。
最後までご覧いただき、ありがとうございました。