【やまなか家】徳茂最高級極上牛たん1kgをお取り寄せ！実際に食べてみた私の口コミ

今回は楽天市場の牛タンランキングで

たびたび上位になっている

やまなか家の牛タン「徳茂 最高級極上牛たん1kg」をお取り寄せしました。




販売会社の株式会社KYコーポレーションは

東北で焼肉・冷麺やまなか家、炭焼き牛たん徳茂など60店舗展開しており、

今回ご紹介するやまなか家では

サンドウィッチマンが宣伝している牛タンです。




これまで食べてきた30店舗以上の通販牛タンと比較しながら、

食べてみた正直な感想をお伝えさせて頂きます。

通販牛タンにハマって約7ヵ月･･･
ついに30店舗を超えました！牛タン最高です。

※詳細はプロフリンクにまとめています。通販牛タン選びの参考にどうぞ。 pic.twitter.com/k0U1rmDTAe

— まい牛@通販牛タン好き (@gyugle2021) May 5, 2021

>>【通販の牛タン選びで失敗したくないあなたへ】30店舗以上を試した牛タンマニアの「オススメ3品」をご紹介！

やまなか家の徳茂最高級極上牛たん1kgを食べた私の口コミ・レビュー

味付けもちょうど良い塩味で、そのままいただけました。




口コミではしょっぱいという意見を見かけましたが、

私がこれまで食べてきた牛タンと比較しても

特別塩辛いとは特に思いませんでした。




また、気になる肉の臭みはほとんどありません。

ただ、美味しい牛タンの風味もやや物足りない感じがして、

他の牛タンに比べて格別に美味しい、というほどではなかったですね。




とはいえ、良い部位を使っているだけあり、

肉質の柔らかさはなかなかの印象的でした。

噛み応えがある牛タンよりも柔らかい牛タンをお探しの方に合う牛タンですね。




>>【商品詳細】徳茂　最高級極上牛たん1kg

やまなか家の徳茂最高級極上牛たん1kgを食べた他の方の口コミ・評判

楽天市場の口コミで、ネガティブなものとポジティブなもの、それぞれご紹介します。

やまなか家の徳茂最高級極上牛たん1kgを食べた他の方のネガティブな口コミ・評判

柔らかいだけで旨味とかは好みではありませんでした。臭みもあったし味付けもイマイチで本当にガッカリしました。

美味しかったのですが塩味がきつく、あまり量が食べれませんでした。我が家には合いませんでした。

塩胡椒を控えめに振って、炭火焼きをしましたがしょっぱかったです。子供たちも同じ意見だったので、次は何も味付けをせずに食べてみたいと思います。

肉質は柔らかくて良いですが、塩味が強くしょっぱくて辛いです。柔らかい牛タンが大変勿体ないですのでぜひ薄味の商品があればリピートしたいです。

スーパーの牛タンよりは美味しく、柔らかいが物足りなかった。牛タン特有の歯ざわりや香りまで損なわれている気がした。

まず味付け牛タンなので、追加で塩を付けたりすると確実に辛いと思います。柔らかいけど旨味部分が物足りなかったという点は私も感じたところなので共感できます。

やまなか家の徳茂最高級極上牛たん1kgを食べた他の方のポジティブな口コミ・評判

グリルで焼いたら良い感じに仕上がりました。下味の塩味がちょうど良く、柔らかくて美味しい牛タンでした。また購入したいです。

分厚くてすっごく美味しかったです！分厚いのに柔らかくて、このクオリティが家で食べれるなんてすごく幸せでした。

炭火で焼き食べましたが、しっかり味もついていて、分厚いけど柔らかく美味しかったです。いくつかの他の店舗の仙台牛タンも購入していましたが、断トツでこちらの牛タンが美味しかった。

国産ではなかったことや、解凍方法や美味しい食べ方の紙などが入ってなかったことはビックリしましたが、今まで食べた牛タンの中で一番美味しかったです。

牛タンが好きな子供たちにも好評でしたので、安くなった時にリピしようと思います。ただ500g×2パックなので解凍しちゃうと結構な量で1回で食べきるのが少し大変でした。

良い口コミで共通している良い点は分厚いのに柔らかいところですね。分厚い牛タンはたくさんありますが固い牛タンも珍しくないので他より優れている点だと感じました。

>>【商品詳細】徳茂　最高級極上牛たん1kg

やまなか家の徳茂最高級極上牛たん1kgをおすすめしない人

噛み応えが十分にある固めの牛タンが良い方には

あまりおすすめできません。




また、肉の臭みが少ない代わりに、

牛タン特有の風味も控えめです。

ここが旨味が足りたないと感じてしまう要因の一つかもしれません。




価格も100gあたり1080円なので、

通販牛タンの中では標準価格ではありますが、

品質よりも安さ重視で取り寄せしたい方は他の商品をおすすめします。

30店舗以上の牛タンをお取り寄せして食べ比べしています。ぜひ他の牛タンを参考にしてください。

やまなか家の徳茂最高級極上牛たん1kgをおすすめする人

肉質的に良い部位（タン元～中）なんだろうなというのは感じます。




焼く前に肉の周りのドリップ(水分)がドロッとしていて

不安な部分もありましたが、

臭みも少なく味付けもシンプルでちょうど良いです。




他のお店では絶対食べれないようなクオリティではないですが、

バランスが良く欠点が少ない牛タンですね。




また、100gあたり1080円と決して安い価格ではありませんが

通販牛タン相場では中間あたりの価格で品質にもこだわった牛タンなので

一度食べてみても良い牛タンとは思います。




牛肉の高騰により牛タンの価格も上がってきているため、

気になる方は早めの注文をおすすめします。

【送料無料】徳茂 最高級極上牛たん1kg【やまなか家】

¥10,800 2021/07/10 15:06:06

• 公式通販HP

やまなか家の徳茂最高級極上牛たん1kgを購入してから焼き上げるまで

楽天市場で購入して3日程度（関東圏）で届きました。



箱を開けると商品のみが入っています。
簡易的ではありますが、自分用であれば問題ないですね。



500g×2パックの計1kgです。冷凍された状態で届きます。



賞味期限は購入から約1年後、産地はカナダ・ポーランド産となっています。



では、焼く準備をしていきます。冷蔵庫で自然解凍しました。



真空パックから開けました。
結構脂(白い所)が多く見えるので部位としてはタン元～タン中の良い所を使ってそうですね。
また、特徴的だと思ったのはドリップがドロッとしていて、他の商品とは違う感じなのが若干この時点では不安でした。



フライパンで焼いていきます。



そこそこに厚い牛タンですが、いつも通り焼き過ぎないようにサッと焼いていきます。



出来上がり！



ちなみに、炭火焼きでもいただきました。
フライパンでも十分美味しいですがやっぱり炭火焼きにすると満足度がさらに高くなりますね。


>>【商品詳細】徳茂　最高級極上牛たん1kg

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やまなか家の徳茂最高級極上牛たん1kgまとめ

今回はやまなか家の牛タンをご紹介しました。


他の牛タンと比べても柔らかいのが印象的な牛タンで美味しく頂けました！


最終的には好みなのですが、柔らかい牛タンをお探しの方はぜひ一度食べてみてはいかがでしょうか。


最後までご覧いただき、ありがとうございました。