今回はYouTubeでも話題の「厚切り牛タン絆」の極上厚切り絆タンを食べてみました。
ホームページや商品などを見ると、以前食べたことのある某牛タンショップとかなり似てる印象を受けたため、色んな意味でやや不安でしたが、「厚切り牛タン絆」では美味しいと言われるアメリカ産の牛タンを使用しているということで食べるのが楽しみでした。
そんな絆牛タンを今回は600gほど食べてみたので、40店舗近い通販牛タンを実際に食べてきた私の正直な口コミや、おすすめできる人できない人、商品開封から焼き上げるまでの様子など紹介していきます。
>>【厚切り牛タン絆】極上厚切り絆牛タン
通販牛タンにハマって約7ヵ月・・・
ついに30店舗を超えました!牛タン最高です。※詳細はプロフリンクにまとめています。通販牛タン選びの参考にどうぞ。 pic.twitter.com/k0U1rmDTAe
— まい牛@通販牛タン好き (@gyugle2021) May 5, 2021
もくじ
厚切り牛タン絆を食べてみた私の口コミ
(通販の牛タンはどの商品も基本フライパンでも問題なく焼けますが、今回は七輪を使用していただきました。)
塩味が結構しっかり目に付いているので、好みによっては少し濃いのかな?という気はするのですが、私は塩好きなので丁度良かったですね。
牛タンの厚さは8mmで、そこそこ食べ応えもありながら、食べやすいですね。
他店の商品だと10mm以上も普通にありますが、ステーキのような食べ応えを重視するならちょっと物足りない食感かもしれません。ただこの辺りは好みです。
あとは、牛タン通販でたまに遭遇する肉の臭みもほぼ感じませんでしたし、肉質も比較的柔らかくて総合的に満足でした。
欠点もあげるとすれば、後程写真付きで紹介していますが、梱包やパックの状態についてはこれまでお取り寄せしてきた中では簡易的な方に入るので誰かにプレゼントするなら、もっと贈答向きの牛タン通販商品が良いでしょう。
また、細かい所でいうとタン元~タン中部分がしっかり入っていましたが、タン下の部分もそれなりに含まれているので、本当に美味しいところだけを食べたい場合には、タン下部分(端っこ)はカットして焼くといいかもしれません。(タン下も美味しいですがタン元~中には劣るので)
価格面については、300gで3,980円になりますので
1万円未満は送料も必要になるので、それを加味すると特別安い印象はないですね。
とはいえ、比較的美味しいと言われるアメリカ産なので特別高い印象もなく、実際に食べてみて味も美味しいのは間違いないので、YouTubeを見て悩んでいた方は牛タンお取り寄せの1つの候補としては前向きに検討していいと感じました。
厚切り牛タン絆のSNSの評判や口コミ
Twitterでの評判や口コミをチェックしてみました。
案件とは関係ない一般の方のツイートをいくつかご紹介。
やっぱり美味い✨
厚切り牛タン絆✨#飯テロ#厚切り牛タン絆 pic.twitter.com/rn70kkvCxb— kenji🥚🏎 (@uriasyudetama) December 30, 2020
厚切り牛タン絆さんお取り寄せ
分厚いのに柔らかくて美味しい! pic.twitter.com/Ooz4bcQXPg— きりと⚔️ (@AsunadeJun) November 29, 2020
今宵は牛タン絆の牛タン塩焼きにキムチ漬け。
焼き色入れたザックり牛タンが🍺😁👍️に合います🎶
明日からの2日はお休みで観賞チケットも確保済みなので、今日はアカデミー賞の結果をハラハラしながら飲んでいます。😆💦
今日もお疲れ様でした✨🍻🎶😃 pic.twitter.com/t3sKtOI0Td— 春夏 冬㌠ (@PDUwAF60yFMQOMG) March 11, 2022
印象としては、YouTubeとのコラボが多いので、コラボ関連したツイートが多く見られました。
ただ一般の方のツイートでもネガティブな内容は全然見なかったので、評判的にも良さそうな印象です。
YouTubeを見ればたくさん動画もありますので、心配な方は動画を見るのも参考になると思いますし、私も本音を書いてますので引き続き記事を参考にしてくださいね。
厚切り牛タン絆をおすすめしない人
- 品質重視で国産牛タンにこだわっている人
- プレーンな牛タンが好みの人
- 少量の牛タンをお取り寄せしたい人
牛タン通販では外国産がほとんどです。一般的に知られている仙台牛タンも外国産を基本的に使用しています。
それほど国産牛タンは希少価値が高く、値段も高いですから、正直よっぽどコダワリがなければ外国産で十分満足できると思います。
ちなみに、基本的なことですが厚切り牛タン絆も最初から味が付いている牛タンになるので、焼肉屋で食べるプレーンな牛タンとはかなり違います。
しっかり塩味が付いている印象を受けたので薄味が好きな方にはちょっと辛いかもしれません。
また、少量でお取り寄せしたい方は、送料込のコスパでいうとそれほど良いわけではないので、他の牛タン通販おすすめ店と比較しながら検討するのが良いでしょう。
厚切り牛タン絆をおすすめする人
- 国産にはこだわっていないが出来るだけ品質も重視したい人
- 濃い味が好きな人
- 1万円以上のまとめ買いができる人
外国産の牛タンで色んな国の牛タンを食べてきましたが、やっぱりアメリカ産でハズレと思ったことはほとんどないです。
もちろんその分価格面は激安の牛タンよりは上がるとは思いますが、味にこだわるなら国産は手が届かなくてもアメリカ産は良いですね。
1万円以上まとめて注文すると送料が無料になるので、もしコスパよくお取り寄せしたいならまとめて買うことをおすすめします。
冷凍可能で消費期限も1年先になりますので、ある程度量買っても全然問題なく食べれると思います。
厚切り牛タン絆の商品到着から焼き上げるまで
箱はこんな感じ。ラベルにQAコードが付いていて読み込むと、焼き方や美味しい食べ方の紹介動画に繋がります。
開けたときはこんな感じ。
今回は2パック×300g分が入っています。冷凍で届くのでは早めに冷凍庫にいれましょう。
いつも通りの裏面チェックです。
賞味期限は約1年ほど先で、産地はアメリカ産です。
「ご家庭で美味しい牛タンの焼き方」の紙も同封されています。
お取り寄せ牛タンは、解凍と焼き方はかなり重要なところなので、適当にやらずに記載の通り進めるのが良いです。
ということで、手順に従い冷蔵庫で解凍した状態。
ドリップ(汁)はある程度出てしまうのは仕方ないですね。
パックから出して、キッチンペーパーでドリップをぬぐって並べたもの。
ドリップは肉の臭みにも繋がるので出来るだけ取りましょう。
今回は七輪で焼きます。
七輪で食べるのが私は最もおすすめですが、フライパンで焼いても美味しく食べれることがほとんどです。(過去の経験から)
一瞬で焼けます。フライパンでやるときは必ず同封の焼き方レシピや動画を参考にしてください。
どの牛タンも焼き過ぎると確実に固くなるので注意。
よりタン元に近い部分の牛タン。
表面が白いのは柔らかいタン元の部位の特徴ですね。
やっぱり牛タンは最高に美味しいなと改めて感じた瞬間。
満足。
厚切り牛タン絆のまとめ
今回初めて絆牛タンを頂きましたが、満足できました。
YouTubeで有名なこの絆牛タンですが、YouTuberは案件として扱うことが多く、まずいなんてことは基本言わないので本当に美味しいかどうかは食べてみないとわかりません。(この牛タンに限らず)
そういった意味では40店舗近い牛タンを取り寄せてきた私からしても、しっかり美味しい牛タンだと感じたので、味の好みはあれど絆牛タンを選んでおけば失敗したということにはならないでしょう。
また、国内産の牛タンは希少なので基本的牛タン通販の商品は外国産が多いです。
その外国産の中でも美味しいと言われているアメリカ産を使用しているのが「厚切り牛タン絆」の良いところの一つですね。
ちなみに、今回食べていませんが国産牛タンも販売されておりますので、どうしても国産にこだわる方はそちらのお取り寄せをご検討くださいね。
>>【厚切り牛タン絆】極上厚切り絆牛タン