駅弁はただの移動中のお弁当ではなく、ご当地グルメが美味しく味わえる特別感のあるお弁当ですよね。デパートでは全国駅弁大会なども催され、毎回大勢の人で賑わう人気企画となっています。
その土地でしか手に入らない駅弁もあるので、駅弁めぐりをするという人もいたり、ファンも多い電車の旅には欠かせないアイテムとなっています。
そんな駅弁の中に、我らが牛タンの駅弁は存在するのでしょうか?本場仙台の駅弁にはどのような牛タン弁当があるのでしょうか。また、お店で食べる味との違いも気になりますよね。そんな牛タンの駅弁について徹底調査しました。
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— まい牛@通販牛タン好き (@gyugle2021) May 5, 2021
もくじ
牛タンの駅弁ってあるの？お店との味の違いとは
日本国内では約300の鉄道駅で2100種類以上の駅弁が売られているのだとか。とはいえ正確な数はわかっておらず、数えきれないほどの種類があるという方が正しいかもしれません。
牛タンの駅弁もたくさんの種類が売られています。中でも本場仙台では名店がしのぎを削ってそれぞれのお店の特色ある牛タンの駅弁を出しており選びきれないほどです。
牛タンは駅弁人気ランキングの常連！
実は牛タンの駅弁は、駅弁人気ランキングでは必ず上位に入る人気商品なのです。中でも、こばやしという会社の「網焼き牛たん弁当」は牛タンの駅弁といえばコレ！という有名なロングセラー商品で、ランキング上位の常連です。
初めて牛タンの駅弁を食べるという人にはとてもおすすめです。お値段も税込1180円とリーズナブルで、仙台駅と東京駅で購入できます。
こばやしは他にも炭火牛タン、炙り牛タン、厚切り牛タン、味噌仕立てなど牛タンだけでも6種類の駅弁を出している仙台に拠点を置く有数の駅弁会社です。
加熱式容器でお店の温かさを
お弁当だと肉が冷たくて美味しくなさそう、というのが牛タンの駅弁の一番の不安要素ではないでしょうか？みなさんは加熱式容器というのをご存じですか？
駅弁文化の革命と言われているもので、ヒモを引くだけで温かい駅弁が食べられるという画期的な商品です。
容器に付いているひもを引っ張ると、みるみる蒸気が発生して、ただただ待つこと5〜6分であつあつの駅弁完成する優れものです。
初めて使用すると簡単にあつあつの駅弁を食べることができて衝撃を受けますよ。牛タンの駅弁はこの加熱式容器を採用している商品が多いのがうれしいポイントです。
流石!本場仙台の牛タン駅弁豪華ラインナップを紹介
やはり本場に敵う場所はありません。仙台駅の至るところで売られている牛タン駅弁の数々、迷うこと必須です。
ここでは、駅のどこでどんな商品が買えるのか、人気商品に絞ってわかりやすく紹介したいと思います。
仙台限定「たんや善治郎」
仙台でしか味わえない手切りなど手仕事にこだわった昔ながらの牛タンの老舗です。特徴はなんといって塩味の旨味と肉の分厚さ！牛タンがぎゅうぎゅうに詰められた駅弁は眼福ものです。
仙台駅構内では、後ほど紹介する2Fの牛たん駅弁屋と3Fの牛たん通りで購入ができます。
仙台駅2F”牛たん駅弁屋”
仙台駅改札外２Fコンコースにある”牛たん駅弁屋”は、牛たんの駅弁だけが売られているので、必ず立ち寄ってほしい場所です。主要な牛タンのお店の駅弁はここで購入できます。
2Fには他に、”駅弁屋祭”も入っていますが、牛タン目当てであれば、効率良く選べる”牛たん駅弁屋”一択です。
- 駅弁販売会社の駅弁・・・NRE(厚切り牛タン弁当1600円など)、こばやし(網焼き牛たん弁当1180円など)、ウェルネス伯養軒(伯養軒の牛たん弁当1200円など)
- 専門店の駅弁・・・伊達の牛たん本舗、たんや善治郎
仙台駅3F”牛たん通り”
仙台駅の3Fには牛タンの人気名店が４店舗並んでいる”牛たん通り”があります。
駅構内なのでいつもにぎわっており、ご飯どきには行列ができます。持ち帰りの場合並ばずに注文ができて、出来上がりまでを待つだけです。
他の駅弁との違いは、できたてを詰めてくれることと、シンプルに牛タンだけが楽しめることです。お店の味がよりそのまま味わえるので、出来上がりを待つ時間に余裕がある人はこちらもおすすめです。
伊達の牛たん本舗 部位にこだわり最も柔らかいという芯たんの厚切りが人気メニュー。通常の牛たん弁当1740円と、数量限定の極厚芯たん弁当2450円がある。口当たりが良くまろやかな風味が特徴。牛たん炭焼利休 全国に数多くの店舗展開する言わずもがな名店。手作業にこだわり、歯切れの良い食感と旨味を持つ。6、8、10切れと肉の量をこちらが決められるメニューが良い。価格も1599円〜4104円と幅広い。味の牛たん喜助 冷めても硬くなりにくい素材のよさを追求。肉厚塩タンで肉汁がじゅわじゅわ出てくる。牛たん炭火焼弁当1620円、特切り厚焼き弁当2840円。たんや善治郎 前述の仙台のみで展開する老舗店。しっかりと染みこんだ塩味でサクッと噛み切れる。1430円〜2500円まで何種類か展開。
あの人気牛タンの駅弁が東京駅でも食べられる！
東京駅といえば、全国のご当地駅弁が購入できるマンモス駅です。牛タンについても同様で、仙台駅に引けをとらないラインナップです。
関東在住の人は東京駅に行けば牛タンの駅弁を思う存分楽しむことができます。
改札内で安心”駅弁屋祭”
日本一の駅弁屋という代名詞で、毎日200種類以上の駅弁を販売しています。全国の駅弁が売られていてジャンル別になっているのでお目当ての駅弁が見つけやすいです。
- 海鮮
- 肉系
- 加熱式
- 定番もの
- おすすめ
- 人気商品
- キャラクター
- 新作
牛タンの駅弁は、こばやし、ウェルネス伯養軒、NREのものが”駅弁屋祭”で購入できます。
東京駅でも仙台名店の味を
仙台の牛タンの名店が東京駅にも入っていて、駅弁の販売も行っています。
ワンランク上の牛タンの駅弁が食べたいという人にはこちらもおすすめです。
- 仙臺 たんや利久・・・東京駅構内地下1階グランスタ
- 伊達の牛たん本舗・・・東京駅地下1階グランスタ
- 牛たんかねさぎ・・・大丸東京店B1F
まとめ：牛タン人気駅弁を厳選紹介！仙台&東京で牛タンの駅弁を制覇しよう
日本が誇るお弁当文化の中でも華々しく進化を続ける駅弁は、牛タンだけをみても魅力的な商品がたくさんあります。
加熱式容器は牛タンの駅弁にはぴったりのアイテムなので、まだ試したことがない人は、あつあつの駅弁が食べられる感動を味わってほしいです。
仙台駅はもちろん東京駅でもたくさんの牛タンの駅弁を楽しむことができます。名店の駅弁がどこまでお店の味を再現できているか、食べ比べてみたいですよね。
仙台や東京になかなか行くことがないという人は、全国のデパートなどで、定期的に行われる全国駅弁大会などにぜひ足を運んでみてください。手軽にご当地グルメが味わえる駅弁で、牛タンを堪能しちゃいましょう。
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