今回はブロック塊肉専門卸直営店のオールミートの牛タンブロックを食べた私の口コミと評判をご紹介します。
楽天市場で評判の良い牛タンブロックなので購入してみました。
また、牛タンブロック買いですが、コストコ牛タンブロックのように念入りな下処理が必要ないのがメリットですね。
詳細は本記事を参考にしてください。
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— まい牛@通販牛タン好き (@gyugle2021) May 5, 2021
もくじ
オールミートの牛タンブロック1kgを食べてみた私の口コミ
- 最小限の下処理だったが、嫌な臭みはほとんどない。
- 味は美味しい。タン元は柔らかく、タン中はコリコリと程よい。
- 取り除いた部位含めて捨てるところがほぼなく、まるっと食べる。
コストコ牛タンブロックの時は評判で肉の臭みが強いと聞いていたため、下処理をしっかりしていました。
コストコは直店舗で買うとお得ですが通販だと少し高くなってしまいますし、下処理もオールミートの牛タンブロックの方が楽でした。
オールミートの牛タンブロック1kgを食べた人の評判をご紹介
楽天市場の口コミを整理して、ネガティブな口コミとポジティブな口コミをそれぞれご紹介します。
オールミートの牛タンブロックを食べた方のネガティブな口コミ・評判
オールミートの牛タンブロックを食べた方のポジティブな口コミ・評判
オールミートの牛タンブロック1kgをお取り寄せから焼き上げるまで
今回購入した商品は牛タンブロック米国産 約1kg(特選牛ムキタン)です。
送料無料で、価格は6,264円(税込み)です。※2021年6月時点
注文してから届くまで
楽天市場で注文してから3日で届きました。(関東圏)
箱を開けると真空パックにはいった冷凍牛タンブロックが入っています。
産地はアメリカ産、賞味期限は到着から約10カ月後ほどとなっています。
牛タンムキタンを美味しく食べるための解凍方法などかなり詳しく書かれたメモが同封されています。
解凍して調理していきます
冷蔵庫で1日解凍しました。一応計りましたが1kg以上ありました。
真空パックを開けます。先ほどのメモではドリップを拭きとるくらいで問題ないとあったので、今回は水でサッと流しました。
硬い部位になるタン下(すじ)をざっくりカットして取り除きます。
取り除いた部位はこんな感じ。
これはコマ切りにして食べます。メインの部位ではないですがこれも美味しいですね。
メインの部位を切っていきます。
切り終えました。
タン下を取り除きすぎて、少し細くなってしまいましたが好みの厚さで出来ました。
今回は炭焼き
フライパンで焼くことも多いですが今回はタイミング良かったので炭焼きです。
完成！
炭火の準備に色々あって綺麗に焼けませんでしたがそれでも味は美味しかったですね。
オールミートの牛タンブロック1kgを通販で購入したまとめ
通販で牛タンのブロック買いをしたのはコストコ牛タン以来でしたが、ブロック買いは安くたくさん食べれて良いですね。
コストコ牛タンとの比較では正直そこまで味の違いはないように思いますが、下処理とコスパの良さを踏まえると、通販で買うならオールミートの牛タンブロックが良いと思いました。
最後までご覧いただきありがとうございました。
