オールミートの牛タンブロック1kgを食べてみた私の口コミと評判



今回はブロック塊肉専門卸直営店のオールミートの牛タンブロックを食べた私の口コミと評判をご紹介します。
楽天市場で評判の良い牛タンブロックなので購入してみました。

味はコストコ牛タンブロックと同等のクオリティでしたが、通販で買う際のコスパはオールミートの方が良かったです。



また、牛タンブロック買いですが、コストコ牛タンブロックのように念入りな下処理が必要ないのがメリットですね。


詳細は本記事を参考にしてください。

オールミートの牛タンブロック1kgを食べてみた私の口コミ

食べた感想
  • 最小限の下処理だったが、嫌な臭みはほとんどない。
  • 味は美味しい。タン元は柔らかく、タン中はコリコリと程よい。
  • 取り除いた部位含めて捨てるところがほぼなく、まるっと食べる。

コストコ牛タンブロックの時は評判で肉の臭みが強いと聞いていたため、下処理をしっかりしていました。

今回のオールミートの牛タンブロックでは、そのままの方が美味しいですと調理メモにも書いてあったので、下処理をほとんどしなかったのですが、確かに臭みをなく味は良かったですね。



コストコは直店舗で買うとお得ですが通販だと少し高くなってしまいますし、下処理もオールミートの牛タンブロックの方が楽でした。

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コスパで考えると100gあたり630円。よく取り寄せている仙台牛タンと比較するとブロック買いは本当に安いですね。

オールミートの牛タンブロック1kgを食べた人の評判をご紹介

楽天市場の口コミを整理して、ネガティブな口コミとポジティブな口コミをそれぞれご紹介します。

オールミートの牛タンブロックを食べた方のネガティブな口コミ・評判

良いレビューが多くあったので期待したのですが、お肉が結構臭く感じて私は美味しいとは思置いませんでした。
商品説明で1kg前後と記載されていますが今回届いたものは850g前後でした。少ないと損した気分になりますし、納得も出来ませんでした。
牛タンタンシチューに使用しました。幼児も食べれるくらい、柔らかくて美味しかったです。
筋が多いため、トリミングすると800g前後になってしまいますが、牛タン自体は美味しかったです。

オールミートの牛タンブロックを食べた方のポジティブな口コミ・評判

解凍の仕方なども詳しく書いてありとても親切でした。味の方も焼肉店と変わらず非常に美味しかったです。
しっかり水の中で血抜きしてから食べたので臭みはありませんでした。メインは焼肉で、タン下の部位はビーフシチューにして食べましたが柔らかくて美味しいかったです。
グラムが記載より少ないレビューがあって心配してましたが届いたものは1kg以上あり、とても満足です。タン元は厚切りステーキや焼き肉、タン下はタンシチューにして頂きましたがとても柔らかく、本当においしかったですね。またリピートしたいと思います!
タン元は1.5cmほどに分厚く切って頂きました。また、解凍後に少し水に晒しましたが味が薄くなったりということもなく、美味しく頂けました。
誕生日プレゼントとして購入しましたが、大変喜ばれました。臭みはなく、とても柔らかく美味しかったです。
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オールミートの牛タンブロック1kgをお取り寄せから焼き上げるまで


今回購入した商品は牛タンブロック米国産 約1kg(特選牛ムキタン)です。

送料無料で、価格は6,264円(税込み)です。※2021年6月時点

注文してから届くまで


楽天市場で注文してから3日で届きました。(関東圏)



箱を開けると真空パックにはいった冷凍牛タンブロックが入っています。



産地はアメリカ産、賞味期限は到着から約10カ月後ほどとなっています。



牛タンムキタンを美味しく食べるための解凍方法などかなり詳しく書かれたメモが同封されています。

解凍して調理していきます


冷蔵庫で1日解凍しました。一応計りましたが1kg以上ありました。



真空パックを開けます。先ほどのメモではドリップを拭きとるくらいで問題ないとあったので、今回は水でサッと流しました。

コストコ牛タンブロックのように臭みが気になる牛タンの場合は、臭みを取るために念入りに洗う方法もあります。




硬い部位になるタン下(すじ)をざっくりカットして取り除きます。



取り除いた部位はこんな感じ。



これはコマ切りにして食べます。メインの部位ではないですがこれも美味しいですね。



メインの部位を切っていきます。



切り終えました。



タン下を取り除きすぎて、少し細くなってしまいましたが好みの厚さで出来ました。

今回は炭焼き


フライパンで焼くことも多いですが今回はタイミング良かったので炭焼きです。



完成!
炭火の準備に色々あって綺麗に焼けませんでしたがそれでも味は美味しかったですね。

オールミートの牛タンブロック1kgを通販で購入したまとめ

通販で牛タンのブロック買いをしたのはコストコ牛タン以来でしたが、ブロック買いは安くたくさん食べれて良いですね。

コストコ牛タンとの比較では正直そこまで味の違いはないように思いますが、下処理とコスパの良さを踏まえると、通販で買うならオールミートの牛タンブロックが良いと思いました。

最後までご覧いただきありがとうございました。

やまなか家