今回は「喜助」の牛タンをお取り寄せして食べてみました。
2020年8月に「仙台牛タウン」の牛たん専門店人気ランキングで第1位の評価を得たお店です。
欠点がなく、安定した美味しさがあります。梱包、包装もしっかりしているので、贈答・プレゼント向きだと感じました。
合わせて、喜助の牛タンの特徴や、ネットで購入した人の口コミ、おすすめする人しない人など、詳しく解説しているので、最後までぜひご覧ください。
40店舗以上実食してきた中から選んだ牛タンの通販おすすめランキングには入りませんでしたが、おすすめできる一品です。
通販牛タンにハマって約7ヵ月･･･
ついに30店舗を超えました！牛タン最高です。※詳細はプロフリンクにまとめています。通販牛タン選びの参考にどうぞ。 pic.twitter.com/k0U1rmDTAe
— まい牛@通販牛タン好き (@gyugle2021) May 5, 2021
もくじ
喜助の牛タンを食べてみた感想【私の口コミ】
食べてみた感想としては、美味しい牛タンです。
しっかり塩味がついていて、噛みごたえがあって、食べごたえも抜群です。
かたさ的としては、どちらかというとかため。
焼きすぎないようにはいつも気を付けているので、焼きの問題ではないと思っています。
ほんのわずかですが臭みも感じました。分厚いのでその影響もあるかもしれません。
とはいえ気になるほどではないので、美味しいことには変わらないですね！
総合的には、美味しい牛タンだったと言えます。
喜助の牛タンはまずい？味や特徴を紹介
味の牛たん喜助のしお味は、4種類の内容量から好みのものを選べます。お試しで食べたい方、たっぷり食べたい方、それぞれに合わせたサイズ展開があるので、好みで選びましょう。
| 味の牛たん喜助 牛たん 塩味75g | 味の牛たん喜助 牛たん 塩味115g | 味の牛たん喜助 牛たん 塩味155g | 味の牛たん喜助 牛たん 塩味195g | |
| 内容量 | 75g | 115g | 155g | 195g |
| 原料原産地 | アメリカ、カナダ、その他 | アメリカ、カナダ、その他 | アメリカ、カナダ、その他 | アメリカ、カナダ、その他 |
| 賞味期限 | 冷蔵7日 | 冷蔵7日 | 冷蔵7日 | 冷蔵7日 |
| 保存方法 | 冷蔵 | 冷蔵 | 冷蔵 | 冷蔵 |
| 価格 | 1,330円（税込） | 2,050円（税込） | 2,760円（税込） | 3,470円（税込） |
| 味付け | 塩味 | 塩味 | 塩味 | 塩味 |
ここからは、喜助の牛タンの特長を3つ紹介します！
味を想像しながら、チェックしてくださいね。
しっかりした食感があり食べ応え抜群
職人が厚くカットした牛タンは、しっかりと食感が感じられて食べ応え抜群です。
厚みはあるけれど、綺麗に切り込みが入れられているので、さっくり噛み切れるのが嬉しいですね。
また、こちらの商品は職人が1枚ずつスライスして味付けした後、新鮮な生のままで配送されるのが特長です。
塩味がしっかりつけられていて絶妙
喜助の牛タンは、柔らかい甘さが特徴の塩味が定番。
「赤穂の焼塩」を使って職人技で仕込まれていますが、ちょっとの加減で味わいが大きく変わるため、職人として一人前になるには10年以上修行が必要とも言われているそうです。
職人が仕込んだ塩によって、牛タンの旨味をじっくり引き出してくれます。
オンラインショップでは3種の味と3種の量から選べる
オンラインショップでは、「しお味」「たれ味」「みそ味」の3種類の味わいと、「400g」「700g」「1kg」の3種類の量から選べます。
さらに、「5mm」「10mm」「12mm」という厚さも選択可能。
全部で27種類の中から、好みのものを選べるのはとても嬉しいポイントではないでしょうか？
喜助の牛タンのお取り寄せの内容を紹介
現在、パッケージや内容量などが変わっていて、同じ商品の販売は終了しています。
今回お取り寄せした商品は「喜助の職人仕込牛たん しお味(2パック)」です。お値段は3,240円(税込み・送料別)です。
注文してから実際に食べるまでの過程をご紹介します。
喜助の牛タンの通販の中身を写真で詳しくチェック！
注文してから3日で届きました。（関東圏）
開けると喜助のお土産袋が同封されてましたので一応先にご紹介。
段ボールの中を開けるとこのような感じで入っていました。
透明の袋に入っていてしっかり梱包されています。
包装はかわいい感じです。凄く丁寧に包まれてました。
裏面。商品は牛たん味付で、産地はアメリカ産です。
シンプルでしっかりした箱で高級感もありますね！
箱を開けるとこんな感じ。
では商品の方を開けていきます。
新しい情報は特になかったですが、裏面も一応チェック。
真空パックに入っています。
保存料、発色剤等を使用していないため、色の違いや肉に粘りが生じる可能性がありますが問題ないとのことです。
真空パックから開けました。5枚入っています。
開けるまでは真っ黒なイメージでしたが実際は思ってたより色も普通で粘りも気になりません。
喜助の牛タンの説明書による焼き方を紹介
こちらは説明書です。
味噌味も販売されていますが、今回買ったのは2箱とも塩味です。
裏面です。こちらには美味しい焼き方が記載されています。
冷蔵庫で解凍した後、焼網、フライパンどちらでも調理可能です。
喜助の牛タンを実際に焼いている様子を画像で紹介
説明にあった通り、油をひかず焼いていきます。
出来上がり！お皿に盛るとこんな感じ。
他の牛タンと比べると油があまり出なかったなという印象。
こちらは2パック目のものです。（ほとんど違いはないと思いますが）
1パックでも1人前としては程よい量がありますが、2パック目もすぐ焼きました。
喜助の牛タンの通販についてのネットの口コミ・評判は？
ここからは、喜助の牛タンを実際にお取り寄せして食べた人が、ネットに書き込んでいる口コミを紹介します。
喜助の牛タンをおすすめする人・おすすめしない人
実際に喜助の牛タンをお取り寄せした私が、おすすめする人とおすすめしない人のタイプを考えました。
おすすめする人に当てはまったら、ぜひお取り寄せを検討してみてくださいね！
おすすめな人
- しっかりとした味付けが好きな人
- 噛みごたえのある牛タンが好きな人
- 包装がしっかりとしたギフト用の商品が欲しい人
基本的にこのくらいの美味しさレベルになると、あとは好みに問題になってきますね。
総合的には欠点がなく、安定した美味しさがあるのでどなたでも美味しく食べれると思います。
どちらかというと味付けがしっかりとしていて、歯応えもあるので、そのような牛タンを食べたい人に特におすすめです。
おすすめしない人
- 柔らかい牛タンが好きな人
- プレーンな牛タンを探している人
マイナスな点がほぼない喜助の牛タンですが、しいておすすめできない人を挙げるとすれば、柔らかい牛タンを食べたい人です。
また、味付けもしっかりめなので、プレーンな牛タンを食べたいなら少し不向きかもしれません。
喜助の牛タンの通販お取り寄せのまとめ
今回は喜助の牛タンを通販でお取り寄せして、実際に食べてみました。
梱包からはじまり、味、固さ、ボリュームすべて平均以上の商品でした。
色んな牛タンを食べていますが、その中でもとりあえず喜助を選んでおけば失敗はないというような印象です。
ぜひ、参考にしてみてください。もし、他にもおすすめの牛タンを探したいなら、他の通販牛タンをまとめた記事もチェックしてくださいね。
最後までご覧いただきありがとうございました。
